¿Conoces el Kale?

¿Conoces el Kale?

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Cada vez vemos con más frecuencia en supermercados, hipermercados y fruterías un elemento nuevo llamado kale pero ¿sabemos lo que es?

El kale es una hortaliza perteneciente a la familia del brócoli y la coliflor, pero con un sabor y olor menos intenso, cada vez más popular debido a los beneficios que aporta a nuestra salud. Es una verdura que se puede comer hervida, a la plancha o cruda

 

PROPIEDADES DEL KALE

BAJO VALOR CALÓRICO: este vegetal sólo posee 45 kcal por cada 100 gr., por lo que es un alimento muy indicado en dietas con objetivo de pérdida de peso

ALTO CONTENIDO EN PROTEÍNAS: así como su bajo contenido en carbohidratos

RIQUEZA EN VITAMINAS Y MINERALES: lo que le convierte en un gran alimento para deportistas

RIQUEZA EN CALCIO: ayuda a mantener el sistema óseo, asi como a prevenir fracturas óseas

RICO EN FIBRA: ayuda a mantener un sistema digestivo saludable

ALTO CONTENIDO EN AGUA: ayuda a depurar el organismo y a eliminar toxinas acumuladas de forma natural

¡Anímate a probarlo!

 

SALTEADO DE KALE CON CHAMPIÑONES

Ingredientes:

  • 1 ramillete de col kale
  • 1 bandeja de champiñones
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta

Lavar, secar y trocear las hojas de kale y los champiñones.

En una sartén, calentar un poco el aceite e incorporar el ajo laminado.

Añadir enseguida las hojas de kale, saltear y agregar el champiñón.

Rehogar a fuego fuerte durante unos minutos, salpimentando al gusto.

¡Que aproveche!

El descanso, una pieza clave para tu rendimiento

El descanso, una pieza clave para tu rendimiento

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El descanso es muy importante para tu rendimiento diario y necesario para la reparación muscular.

La falta de sueño puede dar lugar a alteraciones en el metabolismo de los carbohidratos y la síntesis de proteínas, influyendo negativamente en el estado metabólico del deportista, reduciendo de esta manera su rendimiento y potenciando el riesgo de sufrir lesiones.

Por eso es muy importante, durante la noche, que el tiempo de descanso sea, al menos, unas 8 horas de sueño para recomponer la actividad corporal y muscular.

Consejos de Semana Santa

Consejos de Semana Santa

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Estos días nos vienen a todos muy bien para reponer fuerzas, descansar y desconectar, pero hay que tener cuidado de no pasarse comiendo. La semana santa está llena de tradiciones que son una auténtica tentación, las famosas «Torrijas» o la «Mona de Pascua» son prueba de ello, eso sin mencionar los huevos de chocolate.

Estos pequeños, pero útiles, consejos de semana santa te ayudarán a conseguirlo.

#1. REALIZA EJERCICIO FÍSICO entre 30’ y 45’ de ejercicio físico moderado al día.

#2. EVITA LAS COMIDAS RÁPIDAS. Hamburguesas, pizzas, perritos… de cadenas de comida rápida. ¡Disfruta de los platos típicos de esta semana!

#3. COME A LAS MISMAS HORAS ¡y no te saltes las 5 comidas al día!

#4. COMPENSA COMIDAS de tal manera que si haces una comida muy copiosa intenta que el resto de comidas del día no sean muy altas en calorías, pero nunca saltándose ninguna de las 5.

#5. NO TE OLVIDES DE LAS FRUTRAS Y LAS VERDURAS (pueden ser un buen acompañamiento de tus platos únicos), NI DE LOS ALIMENTOS PROTEICOS como el pollo, el pescado, las carnes magras, los huevos, etc.

Y sobre todo ¡disfruta de tu tiempo libre!

 

Té rojo, un buen aliado para tu dieta

Té rojo, un buen aliado para tu dieta

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¿Conoces los beneficios del TÉ ROJO?

 

  • Té rojo, un buen aliado para tu dietaDISMINUYE los depósitos de COLESTEROL
  • EVITA LA RETENCIÓN de líquidos
  • Es un excelente ANTIOXIDANTE
  • FACILITA LA DIGESTIÓN de las comidas grasas
  • Acelera el metabolismo QUEMANDO MÁS CALORÍAS en reposo
Cómo reducir el porcentaje de grasa corporal

Cómo reducir el porcentaje de grasa corporal

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Realizar ejercicios cardiovasculares ayuda a eliminar grasa localizada

REALIZA EJERCICIOS DE TONIFICACIÓN
A parte de fortalecer zonas específicas te ayudará a acelerar el metabolismo quemando de esta manera más calorías en reposo.

 

Realizar ejercicios de tonificación ayuda a eliminar grasa localizada

… Y EJERCICIOS CARDIOVASCULARES
Running, andar, bicicleta, elíptica… Es importante realizar ejercicio cardiovascular durante bastante tiempo a poca intensidad para, de esta manera, activar el metabolismo de las grasas.

 

Hacer una dieta equilibrada ayuda a eliminar grasa localizada

HAZ UNA DIETA EQUILIBRADA
Sin olvidar la proteína, los hidratos de carbono y las grasas. Se deberán evitar las grasas saturadas así como los azúcares y la sal.

 

Descansa entre 6-8 horas ayuda a eliminar grasa localizada

DESCANSA
Duerme entre 6-8 horas, de lo contrario, tu metabolismo se ralentizará de modo considerable y quemará menos calorías en reposo.

 

Beber agua ayuda a eliminar grasa localizada

BEBE AGUA
Si no se consume la cantidad de agua suficiente, el hígado trabajará el doble, disminuyendo así su potencial para quemar grasa, haciendo a su vez que el cuerpo almacene mayor cantidad de grasa.

 

Alimentos que ayudan a quemar grasas

CONSUME ALIMENTOS QUE ACTIVEN TU METABOLISMO
Como pimientos, té verde, nueces, pescado, alcachofas, jengibre…, te ayudarán a perder grasa quemando más calorías en reposo.

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