Una saludable cena de Nochevieja

Una saludable cena de Nochevieja

Facebooktwitter

A estas alturas de las Fiestas Navideñas seguro que ya estamos saturados de tanta comida, pero aún nos queda lo mejor, la cena de Nochevieja. Si quieres, puedes sorprender a tus invitados con una rica y saludable cena de nochevieja. Recuerda no pasarte demasiado estas navidades.

Empieza con estos riquísimos entrantes:


Revuelto de setas y gulas

Rollitos de salmón rellenos de aguacates
Hummus con sticks de zanahorias

Cocktail de langostinos, pulpo, piña y mango

 

De plato principal puedes elegir entre:

Lubina al horno con espárragos y verdura
o Dorada al vapor con puerro y jengibre

 

Para terminar con alguno de estos postres:

Yogur desnatado con arándanos, moras y frambuesas
Queso batido 0% M.G. con fresas y miel
o Manzana asada con canela

 

Bon Appétit  y Feliz 2018

 

 

 

 

 

Cuidado con NO PASARNOS estas Navidades

Cuidado con NO PASARNOS estas Navidades

Facebooktwitter

Estas fechas son una continua tentación para saltarnos la dieta y comer más de la cuenta, pero con estos sencillos consejos conseguiremos NO PASARNOS estas Navidades sin que nos cueste demasiado.

 

NO LLEGUES CON DEMASIADA HAMBRE A LAS COMIDAS PRINCIPALES
Evita llegar con el estómago vacío a las comidas que sepas que puedes pasarte. Por ejemplo, para la cena de nochevieja, haz una merienda consistente y sana de dos a tres horas antes de la cena para pasarte lo justo sin excederte demasiado.

 

NO HAGAS MENOS DE 5 COMIDAS DIARIAS
No te saltes comidas: desayuno, almuerzo, comida, merienda y cena. ¡Fundamental para no pasarnos estas Navidades en esas comidas principales!

 

ELIGE BIEN LOS ALIMENTOS PARA TÚ MENU
Cocina al vapor, plancha o al horno, siempre pescado mejor que carne roja y endúlzate con frutas y zumos de fruta.

 

LLENA TU PLATO ANTES DE COMENZAR A COMER
La mejor manera de controlar lo que comes es echarte la comida en el plato antes de empezar a comer. Esto te hará controlar mucho más las calorías que consumes que si comes de la mesa, así como controlarás tu estado de saciedad al terminar tu plato. También, esto te hará elegir los alimentos que quieras comer, ¡no necesariamente tienes que comer todo lo que hay en la mesa!

 

COME DESPACIO
Tómate tiempo entre bocado y bocado y sobre todo entre plato y plato, disfruta de la gente que te acompaña y no estés pendiente de la comida de la mesa.

 

COME HASTA QUE ESTÉS SACIADO Y SÓLO CUANDO TENGAS HAMBRE REALMENTE
Deberás reconocer cuando tienes hambre y cuando ganas de comer. Durante las comidas, valora a tu estómago del 1 al 10 según lo saciado que estés. Cuando llegues al 10 para. De esta manera evitarás comer por comer.

 

BAJA TUS COMIDAS COPIOSAS CON UN PASEO
Anda entre 45 y 60 minutos después de una comida en la que te hayas excedido y, si es una cena, evita irte a dormir nada mas acabarla; espera entre 2 y 3 horas.

 

HAZ EJERCICIO
Es muy difícil renunciar a las comidas y cenas de este periodo pero el ejercicio depende de ti. Si has decidido descansar del gimnasio sal a correr, andar o da un paseo en bicicleta. Combínalo con ejercicios en casa con tu propio cuerpo.

 

EVITA EL ALCOHOL
Beber alcohol supone la ingesta de calorías vacías que luego cuesta mucho quitarse. ¡Reserva el alcohol sólo para el momento del brindis!

 

BEBE MUCHO AGUA
Te ayudará a reprimir ese sentimiento permanente de ganas de comer. Asimismo, bebe dos vasos de agua 10 minutos antes de sentarte a comer, llegarás con menos ansia a la mesa.

 

CONTROLA EL PESO
No es cuestión de obsesionarse, pero pesarse diariamente al levantarse nos dará una referencia sobre los excesos que estamos teniendo.

 

¡FELIZ NAVIDAD!

 

Foto: «Designed by Freepik»

¿Por qué las legumbres no pueden faltar en nuestra dieta?

¿Por qué las legumbres no pueden faltar en nuestra dieta?

Facebooktwitter

PORQUE SON RICAS EN HIDRATOS DE CARBONO COMPLEJOS
Al aportar la glucosa lentamente a la sangre, estos alimentos nos aportan energía durante un tiempo prolongado durante el día.

 

POR SU BAJO CONTENIDO EN GRASAS SATURADAS
Su composición, ricas en proteínas aunque de menos valor biológico y bajas en grasas, nos permiten incluirlas en cualquier tipo de dieta.

 

POR SU ALTO CONTENIDO EN VITAMINAS DEL GRUPO B
Éstas son esenciales para mantener el estado adecuado del organismo y un metabolismo activo y obtener mejor y más rápido la energía.

 

POR SU GRAN APORTE EN FIBRA
Incluyendo las legumbres en nuestra alimentación lograremos un correcto funcionamiento del aparato intestinal.

 

PORQUE SON RICAS EN MINERALES
Que intervienen en el metabolismo y en las diferentes funciones de los distintos tejidos que son indispensables para el buen funcionamiento del organismo.

 

Por todos esto, recuperemos el saludable hábito de comer legumbres incorporándolas a nuestra dieta

 

Foto: “Designed by Freepik”

Comida trampa, ¿para qué sirve?

Comida trampa, ¿para qué sirve?

Facebooktwitter

SUSTITUIR UNA COMIDA A LA SEMANA, POR UNA COMIDA TRAMPA, TIENE EFECTOS POSITIVOS EN NUESTRA DIETA

 

  • Acelera nuestro metabolismo algo desacelerado, debido a una dieta hipocalórica, ayudándonos a seguir quemando más grasa.

 

  • Aumenta los niveles de leptina, hormona que incrementa el apetito, manteniéndonos más saciados.

 

  • Mejora el metabolismo de los carbohidratos, es decir, el transporte de glucosa a los músculos se produce de forma más eficaz, volviéndote a sentir con más energía durante el día a día y en los entrenamientos.

 

¡PÁSATE SIN REMORDIMIENTOS!

¿Cómo influyen las bebidas carbonatadas azucaradas en nuestra salud?

¿Cómo influyen las bebidas carbonatadas azucaradas en nuestra salud?

Facebooktwitter

Riesgo de osteoporosis

INCREMENTAN EL RIESGO DE OSTEOPOROSIS
Estas bebidas contienen ácido fosfórico que impide la correcta absorción del calcio.

 

Riesgo cardiovascular

ELEVAN EL RIESGO DE PADECER ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES
La presencia de grandes cantidades de azúcar provocan síndrome metabólico y éste aumenta el riesgo de padecer problemas de corazón.

 

Alteraciones en el aparato digestivo

PUEDEN PROVOCAR ALTERACIONES EN EL APARATO DIGESTIVO
Si se consumen de forma continuada pueden provocar gastritis u otras enfermedades a nivel digestivo por las sustancias químicas que contienen.

 

Aumento de peso

NO APORTAN NUTRIENTES
Los alimentos que contienen calorías vacías como las bebidas carbonatadas azucaradas provocan aumento de peso que puede derivan en enfermedades como diabetes u obesidad, entre otras.

 

Pérdida de esmalte dental

PÉRDIDA DE ESMALTE DENTAL
Las sustancias ácidas que contienen estas bebidas pueden provocar deterioro en el esmalte dental y aparición de caries.

 

 

¿CÓMO SUSTITUIR ESAS BEBIDAS?

Bebe agua

BEBE AGUA
Las bebidas carbonatadas azucaradas no ayudan a la hidratación correcta del organismo. El agua es la principal bebida que debes consumir.

 

Toma zumos de fruta naturales

 

TOMA ZUMOS DE FRUTA NATURALES
Contienen únicamente azúcar presente en la fruta que es natural y contiene la mitad de calorías.

 

 

Foto: «Designed by nensuria / Freepik»

 

7 alimentos para ayudar a combatir la grasa abdominal

7 alimentos para ayudar a combatir la grasa abdominal

Facebooktwitter

Hay alimentos, que por sus características específicas, nos ayudan a combatir la grasa de nuestro cuerpo además de aportarnos nutrientes esenciales para nuestro organismo:

 

ESPINACAS, BRÓCOLI Y ESPÁRRAGOS.
Su alto contenido en fibra nos ayuda a que nuestro organismo absorba menos grasa.

CÍTRICOS.
Por ser una fuente de vitamina C, ayuda al organismo a procesar más rápido la grasa.

NUECES Y ALMENDRAS.
Su contenido en Omega 3 nos ayuda a evitar que la grasa se acumule rápido.

ACEITE DE OLIVA.
Ayuda a la absorción de nutrientes y regula nuestra grasa abdominal

FRUTOS ROJOS.
Capaces de inhibir la asimilación de azúcares y grasas.

SALMÓN.
Fuente esencial de Omega 3 y proteínas.

AVENA.
Por sus propiedades para capturar grasas y eliminar toxinas de nuestro organismo. Nos ayuda también a reducir el colesterol.

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies